سيتم إغلاق المنتدى وإفتتاح منتدى رسمي خاص بالفنانه بلقيس فتحي .. قريباً
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تعلمي صنع مسقعة البطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أسد مكة

avatar

ذكر عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 28/08/2012

مُساهمةموضوع: تعلمي صنع مسقعة البطاطس    الأربعاء أغسطس 29, 2012 1:07 am



المقادير :

300 جرام شرائح من البطاطس المسلوقة .

500 جرام لحم مفروم .

2 بصل حجم متوسط ، مقطع شرائح .

1 ملعقة كبيرة زنجبيل ناعم .

2 ملعقة كبيرة زيت .

ملح حسب الذوق .

توابل حسب الذوق .

4 ثمرات طماطم بدون قشر ومقطعة .

100 جرام جبن مبشور قليل الدسم .

صلصة بيضاء قليلة الدسم .

للتزيين :

أوراق كزبرة .

طماطم .


الطريقة :

يسخن الزيت في مقلاة على النار ، يضاف البصل ويقلى حتى يصبح وردي اللون .

يضاف الزنجبيل ويحرك لمدة دقيقة .

يضاف اللحم المفروم والملح ويحرك من 2 - 3 دقائق .

ثم يطبخ حتى ينضج .

ترص شرائح البطاطس واللحم المفروم على شكل طبقات في طبق بايركس زجاجي خاص بالفرن .

ثم تغطي بالبطاطس الباقية .

تحضر الصلصة البيضاء أو الباشميل (يفضل استعمال حليب قليل الدسم) وتصب فوق البطاطس .

ترش كمية الجبن المتبقية .

تخبز في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة .

يزين الطبق بالكزبرة وشرائح الطماطم .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ЯặฝặŊ♫♥♪

avatar

انثى عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 28/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع مسقعة البطاطس    الأربعاء أغسطس 29, 2012 9:40 am

يعطيك العافيه ماقصرت وان شاءالله اجربها للاخنه90لاى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أسد مكة

avatar

ذكر عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 28/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع مسقعة البطاطس    الأربعاء أغسطس 29, 2012 4:34 pm

546 مع احترامي لجميع الفتيات والسيدات،،، ،،، ،،، امهر الطهاة في العالم ذكور لا اناث
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Renad.
Admin
avatar

عدد المساهمات : 48
تاريخ التسجيل : 27/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع مسقعة البطاطس    الأربعاء أغسطس 29, 2012 6:08 pm

ههههههههههه الى
طيب ققولي مين يسويلكك الغدآ كل يومم 123
آحنآ عندنآ نفس في آلآكل 67ع6
وطبخهه مرره لذيذهه بيلكخلانتيبر
اذاا مآكآنت على سفرةة رمضآن مستحيل أفططر عغهنعهةلعان
آنصحكمم تجربونهآ
وبتقولون ترف مآ قآلت
يعطيكك ربي آلف عتآفيه يآ آسسد يبركمخكبر يبركمخكبر
مآ ننحرم من جديدكك يآ رب


بفغاتلغعتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://balqees-fathi.forumarabia.com
أسد مكة

avatar

ذكر عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 28/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع مسقعة البطاطس    الأحد سبتمبر 02, 2012 2:29 am

انتوا طبعا ،،، ،،، ،،، ههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تعلمي صنع مسقعة البطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بلقيس أحمد فتحي :: ~¤¢§{(¯´°•. لكِ أنثَى .•°`¯)}§¢¤~ :: مطبخكِ-
انتقل الى: